Sbrisolona con Crema di Nocciole Babbi
Difficoltà: Facile
Tempo di Preparazione: 20 minuti
Tempo di Cottura: 30 minuti
Ingredienti
- 600g farina 00
- 200g zucchero
- 240g burro
- 1 bustina lievito
- 1 busitna vanillina
- 2 uova grandi
- Crema di Nocciole Babbi
Utensili
- Tortiera di diametro 26 cm
Preparazione
- Per prima cosa inserie nel vostro robot o bimby lo zucchero e riducetelo in polvere.
- Inserire nel boccale lo zucchero, la farina, il burro a cubetti, la bustina di lievito, la vanillina e le uova.
- Avviate il bimby o il robot 30 sec. vel. 3.
- Dividete l’impasto in due parti e lasciane una metà nel robot o boccale del bimby, quindi azionate per altri 30 Sec. Vel. 3.
- Mettete da parte l’impasto ottenuto non omogeneo ma pieno, appunto, di palline sbriciolate.
- Imburrate una teglia da forno (26 cm) e disponete la metà dell’impasto sul fondo. Versatevi sopra la Crema di Nocciole Babbi facendo attenzione a non superate il bordo, quindi ricoprite tutta la superficie con l’altra metà dell’impasto sbriciolato.
- Cuocere in forno 25-30 min. 200° . Per vedere se la sbriciolata è cotta fai la prova dello stuzzicadenti.
Ingredienti
- 600g farina 00
- 200g zucchero
- 240g burro
- 1 bustina lievito
- 1 busitna vanillina
- 2 uova grandi
- Crema di Nocciole Babbi
Utensili
- Tortiera di diametro 26 cm