Panna cotta esotica

Name: Panna cotta esotica
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: Per la panna cotta: 100 grammi Preparato senza glutine per Panna Cotta Babbi Home Bakery 150 ml di latte 150 grammi yogurt greco Per il topping: QB salsa di maracuja frutta fresca 8 Waferini Babbi Pistacchio e Vaniglia (con glutine)

Difficolta

Facile

Tempo di Preparazione

10 minuti + 2 ore riposo

Tempo di Cottura

5 minuti

Porzioni

4 Ingredienti

Per la panna cotta:

100 grammi Preparato senza glutine per Panna Cotta Babbi Home Bakery
150 ml di latte
150 grammi yogurt greco

Per il topping:

QB salsa di maracuja
frutta fresca
8 Waferini Babbi Pistacchio e Vaniglia (con glutine)

Preparazione

Scalda il latte in un pentolino portandolo a 65 gradi.
Togli dal fuoco, unisci il Preparato senza glutine per Panna Cotta Babbi Home Bakery usando una frusta, in modo da eliminare tutti i grumi.
Una volta ottenuto un composto liscio, aggiungi lo yogurt greco sbattendo sempre con la frusta, fino ad incorporarlo completamente.
Versa il tutto in 4 bicchieri monoporzione e metti in frigo a riposare per 2 ore.
Aggiungi su ogni panna cotta un cucchiaio generoso di salsa di maracuja o altra marmellata, frutta fresca e qualche Waferino Babbi (i Wafer Babbi contengono glutine).

Ricetta di Alice Ricette Vegolose