SUPER SOFFICE
COD. 20565
Miscela concentrata di emulsionanti in pasta, sviluppata per aumentare la cremosità e il volume di gelati e sorbetti, migliorando la spatolabilità e riducendo la sensazione di freddo al palato. Ideale per gelati più soffici, cremosi e stabili in vetrina.
Confezioni
1
Peso netto
5
Dosaggio
-
Modalità d’uso
Temperature
