CORPO
COD. 10312
Ingrediente tecnico utile per la preparazione di miscele base latte con caratteristiche montanti elevate. Migliora la spatolabilità del gelato riducendone la dolcezza, garantendo un prodotto equilibrato e stabile in vetrina.
Confezioni
8
Peso netto
2
Dosaggio
-
Modalità d’uso
Temperature
