Pancake senza glutine

Versare il Preparato gluten free per Pancake Babbi Home Bakery in un recipiente ed aggiungere le uova e l’acqua.

Mescolare a mano con una frusta per circa 5 minuti finché il composto non risulta ben amalgamato.

Aggiungere a filo il burro fuso e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Fare riscaldare una padella per Pancakes o una normale padella antiaderente e, con l’aiuto di un mestolo, versare il composto.

Girare i Pancakes non appena compaiono le bollicine in superficie; lasciare cuocere qualche minuto e togliere dal fuoco.

Guarnire i pancakes senza glutine con le Cremadelizia Babbi oppure con sciroppo d’acero e frutta fresca.