Ciocco Mousse
Difficolta
Facile
Tempo di Preparazione
10 minuti
Tempo di Cottura
-
Porzioni
4
Ingredienti
Ingredienti
- 6 uova
- 200gr di Crema Spalmabile Cacao Babbi
Preparazione
Preparazione
- Separare gli albumi d’uovo dai tuorli. In una terrina, montare gli albumi a neve ben ferma.
- Fare sciogliere la Crema Spalmabile al Cacao Babbi a bagnomaria poi aggiungervi i tuorli d’uovo e mescolare bene.
- Versare il composto sugli albumi d’uovo poi mescolare delicatamente con una marisa.
- Trasferire la mousse in coppette da dolci. Lasciarla raffreddare per almeno 2 ore in frigorifero prima di servirla.
Ricetta di Tribù Golosa
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