FROZEN YOGURT "GRECO"
COD. 14841
Ingrediente in polvere Babbi per gelato soft ad alto contenuto di yogurt in polvere, con le caratteristiche tipiche dello yogurt greco: cremosità, delicatezza e aroma persistente. La miscela, una volta preparata, resta fluida nella vasca di carico a 4°C, consentendo l’uso in macchine a gravità o senza agitatore. Può essere personalizzata con l’aggiunta di yogurt fresco.
Confezioni
6
Peso netto
1,6
Dosaggio
-
Modalità d’uso
Latte
Temperature
