FRUTTAFRUTTA NEUTRO PER FRUTTE
COD. 11522
Ingrediente completo per la realizzazione di una base per gelato artigianale alla frutta, utilizzabile sia a caldo che a freddo. La sua formulazione è studiata per valorizzare l’utilizzo di frutta fresca o surgelata, facilitando la preparazione di un gelato cremoso, equilibrato e stabile in vetrina. Una soluzione versatile per ottenere un risultato costante e un gusto naturale che esalta le caratteristiche della frutta utilizzata.
Confezioni
8
Peso netto
1,25
Dosaggio
-
Modalità d’uso
Temperature
