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Preparato per Pancake

Name: Preparato per Pancake
Brand: Babbi
SKU: 2130017

COD. 2130017

Preparato in polvere per pancake senza glutine e senza lattosio. In pochi passaggi permette di ottenere soffici pancake, ideali per colazioni e momenti di pausa. Ottimi con frutta fresca o scaglie di cioccolato, e perfetti da abbinare a Cremadelizia per una proposta ancora più golosa.

Ingredienti:
400g Preparato per Pancake Babbi Home Bakery
160g burro delattosato o Margarina
3 uova piccole (circa 150g)
340g acqua

PREPARAZIONE: versare il Preparato per Pancake in un recipiente ed aggiungere le uova e l’acqua. Mescolare con una frusta per circa 5 minuti; una volta amalgamato aggiungere a filo il burro fuso e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Con l’aiuto di un mestolo, versare il composto in una padella calda antiaderente. Cuocere circa 3 minuti per parte. Ricetta per circa 10 Pancake.

Farina di riso, Zucchero, Fecola di patate, Amido di mais, Amido di tapioca, Agenti lievitanti; Carbonati di sodio, Difosfati; Addensante; Gomma di guar, Gomma di xanthan, Carbossimetilcellulosa sodica; Sale, Destrosio, Fibra di psyllium, Emulsionante: Mono- e digliceridi degli acidi grassi; Colorante: Caroteni. Può contenere PROTEINE DEL LATTE, FRUTTA A GUSCIO, SOIA, UOVA. SENZA GLUTINE.

Catalogo Babbi Home Bakery

IMBALLO E UTILIZZO/PACKAGING AND USE

Confezioni per cartone

Packages per carton

Peso netto per confezione in kg

Net weight per package in kg

Modalità d’uso: con acqua o con latte

Use: with water or with milk

Pezzi per confezione

Pieces per package

Dosaggio di mix in g/kg

Product quantity in g/kg

Porzioni di gelato

Gelato portions

Diametro e lunghezza in mm

Diameter and length in mm

Dosaggio g/l: acqua/latte

Quantity g/l: water/milk

Ricetta

Recipe

CONFEZIONE/PACKAGE

Sacchetto

Bag

Secchiello

Plastic bucket

Sacchetto

Plastic bucket

Bottiglia

Bottle

Scatola

Box

UTILIZZO/USE

Gelato

Ice cream

Ristorazione

Restaurants

Bevande

Drinks

Gelato Soft

Soft Gelato

Pasticceria

Pastry

Bakery

TEMPERATURE/TEMPERATURES

Temperatura
d'utilizzo

Use temperature

Utilizzo a temperatura
ambiente

Room temperature use

Utilizzo a caldo
Warm use

(40 – 65°C)

Pastorizzazione
Pasteurization

(85°C)

CERTIFICAZIONI ED ALTRE INDICAZIONI / CERTIFICATIONS AND OTHER INDICATIONS

Certificazioni del prodotto

Product certifications

Idoneo per preparazioni vegane

Suitable for vegan recipes

Prodotto senza glutine inserito nel “Prontuario degli Alimenti” 2025 dell’AIC (Associazione Italiana Celiachia)

Gluten-free product listed in the AIC (Celiac Disease Italian Association) 2025 Food Directory

Idoneo per preparazioni senza zuccheri aggiunti

Suitable for sugar free recipes

Idoneo per preparazioni senza glutine

Suitable for gluten free recipes

Idoneo per preparazioni senza lattosio

Suitable for lactose free recipes

I dati riportati in questo catalogo non sono vincolanti. La BABBI SRL si riserva la facoltà di modificare in qualsiasi momento le caratteristiche e gli imballi dei propri prodotti.

The data included in this catalogue are not binding.BABBI SRL reserves the right to change products and/or packages without notice.