Semifreddo de Chocolate Fondente
Dificultad
Fácil
Tiempo de Preparación
10 minutos
Tiempo de Cocción
-
Porciones
10
Ingredientes
Ingredientes
- 75 g de Cioccodelizia Fondente Babbi
- 120 ml de leche
- 200 ml de nata
- 60 g de azúcar
- 1 cucharadita rasa de esencia de vainilla
- 3 yemas de huevo
Para la decoración final:
- Cremadelizia Pinoli Babbi
- Cannoli Babbi
Preparación
Preparación
- En un bol, monta la nata (se recomienda que esté fría del frigorífico), agrega la Cioccodelizia Fondente Babbi y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
- En otro bol, bate las yemas con el azúcar y la vainilla hasta que estén bien espumosas.
- Une las dos mezclas, integrándolas bien. Vierte la mezcla obtenida en un molde redondo de 22 cm.
- Deja reposar en el congelador toda la noche.
- Cuando lo vayas a servir, desmóldalo y decora con Cremadelizia Pinoli Babbi y Cannoli Babbi para una combinación perfecta.
Receta de Zagara & Cedro
