
Panna Cotta con Higos Caramelizados
Dificultad
Fácil
Tiempo de Preparación
10 minutos
Porciones
6
Ingredientes
- 400 ml de nata fresca
- 1 cucharada de azúcar
- 1 sobre de gelatina en polvo
- 1 taza de leche
- 4 cucharadas de Cremadelizia Higos Caramelizados Babbi
Preparación
- Vierte la leche y la gelatina en polvo en un cazo. Calienta a fuego suave, removiendo continuamente, hasta llevar a ebullición.
- En otro cazo, lleva la nata y el azúcar a ebullición. Retira del fuego y añade la mezcla de gelatina.
- Mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes y añade las 4 cucharadas de Cremadelizia Higos Caramelizados Babbi.
- Reparte la preparación en vasitos o pequeños tarros, llenándolos hasta la mitad. Deja reposar en el frigorífico durante al menos 6 horas.
- Antes de servir, decora con un trozo de Cremadelizia Higos Caramelizados Babbi y una cucharadita de crema.
Receta de Le Dolcezze di Valentina



