Muffin Vainilla y Crema Avellanas
Nivel: Facil
Tiempo de realización: 15 min
Cocción: 20 min
Porciones: 12 Personas
Ingredientes
150 g azúcar granulado
300 g harina 00
1 pizca de sal fino
12g levadura para dulces
70 g aceite semillas de girasol
2 huevos
240 g leche
1 sobre de vainilla
Preparación
- En un cuenco mezclar la leche junto con los huevos
- Añadir el aceite y continuar mezclando la preparación
- Añadir harina, vainilla, leudante y sal tamizados
- Echar el azúcar y mezclar todo hasta obtener una preparación sin grumos
- Encender el horno a 190° (en modo estático)
- Preparar las cazuelas de horno, el molde de muffin o para mini-tartas; echar la preparación con una cuchara para regular la dosis
- Añadir una cucharada de Cremadelizia Nocciola Suprema Babbi y con un escarbadientes realizar un dibujo girando las dos mezclas
- Hornear a 190° por unos 20-25 minutos
Ingredientes
150 g azúcar granulado
300 g harina 00
1 pizca de sal fino
12g levadura para dulces
70 g aceite semillas de girasol
2 huevos
240 g leche
1 sobre de vainilla
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