Rosquillas sin gluten con Cioccodelizia

Name: Rosquillas sin gluten con Cioccodelizia
Yield: 6
Ingredients: Ingredientes 2 huevos 100 g harina de arroz 60 g harina de almendra 40 g Babbi Cioccodelizia 80 g azúcar moreno 40 ml aceite de oliva 60 ml leche 1/2 sobre de levadura química

Dificultad

Fácil

Tiempo de Preparación

-

Tiempo de Cocción

25 minutos

Porciones

6 Ingredientes

2 huevos
100 g harina de arroz
60 g harina de almendra
40 g Babbi Cioccodelizia
80 g azúcar moreno
40 ml aceite de oliva
60 ml leche
1/2 sobre de levadura química

Preparación

Batir los huevos con el azúcar moreno hasta obtener una mezcla espumosa.
Añadir el aceite de oliva.
Incorporar las harinas tamizadas con Babbi Cioccodelizia y la levadura, alternando con la leche.
Verter la masa en un molde de silicona para rosquillas, rellenando hasta la mitad.
Hornear 25 minutos a 170°C en horno precalentado.
Sacar del horno, dejar enfriar y espolvorear con azúcar glas.

Receta de Le torte di Michy