Ingredienti

Dal 1952 Babbi affianca i professionisti della gelateria e della pasticceria artigianale, trasformando passione, qualità e tradizione in soluzioni su misura per ogni esigenza. La nostra storia inizia a Cesena, con la produzione di coni e cialde per gelato, per poi arricchirsi negli anni con una gamma sempre più ampia di basi, paste e miscele capaci di ispirare e supportare il lavoro degli artigiani del dolce. 

Ogni evoluzione del gusto, ogni richiesta del cliente e ogni tendenza di mercato viene ascoltata, studiata e trasformata in un prodotto di qualità, sicuro e innovativo. Dalla selezione delle materie prime alla ricerca costante, fino alla formazione professionale offerta dalla Attilio Babbi Academy, il nostro impegno è uno solo: fornire ai gelatieri e ai pasticceri gli strumenti migliori per esprimere al massimo creatività, tecnica e talento.