Tortino al cioccolato bianco con cuore morbido di Pistacchio

Name: Tortino al cioccolato bianco con cuore morbido di Pistacchio
Prep time: 00:25:00
Cook time: 00:12:00
Ingredients: 100 g di cioccolato bianco; 100 g burro; 60 g di zucchero; 2 uova; 1 cucchiaino di estratto di vaniglia; 8 cucchiaini di Cremadelizia Babbi al Pistacchio; 20 g di farina

di iFood e Giochi di Zucchero

Difficoltà: Facile

Tempo di Preparazione: 25 minuti

Tempo di Cottura: 12 minuti

Porzioni: 4 Persone

Ingredienti

100 g di cioccolato bianco
100 g burro
60 g di zucchero
2 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
8 cucchiaini di Cremadelizia Babbi al Pistacchio
20 g di farina

Preparazione

Tritate finemente il cioccolato bianco e scioglietelo a bagnomaria con il burro, lo zucchero e l’estratto di vaniglia. Mescolate il tutto e fate intiepidire.
Prendete degli stampini in ceramica o in alluminio usa e getta; imburrateli e infarinateli molto bene.
Riprendete l’impasto e aggiungete un uovo per volta, mescolando bene. Aggiungete anche la farina e amalgamate bene sciogliendo tutti i grumi.
Riempite gli stampini con l’impasto, in modo che siano tutti pieni allo stesso modo.
Aggiungete 2 cucchiaini di Cremadelizia Babbi al Pistacchio al centro di ogni tortino, coprite con pellicola e mettete in freezer per almeno un paio di ore.
Preriscaldate il forno a 200 gradi e infornate i tortini per 12 minuti circa, ma dovete controllare la cottura in base al vostro forno; i bordi dovranno essere ben cotti mentre il cuore resterà morbido.
Capovolgere i tortini su piattini da dessert, spolverate a piacere con zucchero a velo e servite subito.