torta nua cannella e cioccodelizia
Torte e crostate

Torta Nua alla Cannella con Cioccodelizia

Ingredienti

Per la torta:

  • 300 g farina 00
  • 4 uova
  • 80 ml olio di semi
  • 100 g zucchero
  • 8 g lievito
  • 1/4 cucchiaino cannella in polvere
  • 100 ml latte
  • 50 g Cioccodelizia Classica Babbi
  • 200 ml latte

Per la farcitura:

  • 50 g Cioccodelizia Classica Babbi
  • 200 ml latte

 

Preparazione

  • Per preparare la cioccolata calda mettete in un pentolino la Cioccodelizia Classica Babbi e poi versate a filo il latte e fate scaldare a fuoco lento, sempre mescolando, fino a quando si addensa. Togliete dal fuoco e fare intiepidire.
  • In una ciotola lavorate le uova con lo zucchero fino a che il composto non diventa gonfio e chiaro. Versate a filo l’olio e il latte.
  • Sempre mescolando con le fruste aggiungete, versando a pioggia, la farina, il lievito setacciato e la cannella.
  • Versate il composto in una tortiera da 24 cm e livellate bene. Ora versate sul composto la cioccolata, a cucchiaiate, creando un effetto maculato.
  • Infornate a 180° in forno preriscaldato e cuocete per 40 minuti circa. Fate sempre la prova stecchino prima di sfornare.

 

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Ingredienti

Per la torta:

  • 300 g farina 00
  • 4 uova
  • 80 ml olio di semi
  • 100 g zucchero
  • 8 g lievito
  • 1/4 cucchiaino cannella in polvere
  • 100 ml latte
  • 50 g Cioccodelizia Classica Babbi
  • 200 ml latte

Per la farcitura:

  • 50 g Cioccodelizia Classica Babbi
  • 200 ml latte