Torta gelato al pistacchio variegato alla nocciola
Difficoltà: Facile
Tempo di Preparazione: 30 minuti
Ingredienti
Per la base:
- 300 gr Babette Babbi
- 125 gr burro
Per il ripieno:
- 500 ml panna liquida da montare
- 30 gr latte condensato
- 150 gr Cremadelizia Pistacchio Babbi
- Cremadelizia Nocciola Babbi qb
Preparazione
- Per prima cosa, fare sciogliere il burro nel microonde o a bagnomaria. Nel frattempo tritare finemente le Babette e unirle al burro fuso (dovrà risultare granuloso e non perfettamente compatto).
- Trasferire questa sbriciolata, senza compattarla troppo, all’interno di uno stampo a cerniera apribile (24 cm di diametro) e lasciarlo riposare nel freezer.
- In una ciotola capiente, montare la panna ben ferma e aggiungere il latte condensato e la Cremadelizia Pistacchio Babbi.
- Trasferire questo composto all’interno dello stampo (sopra alla base realizzata precedentemente) e aggiungere a cucchiai la Cremadelizia Nocciola Babbi realizzando l’effetto variegato.
- Lasciare riposare in freezer per almeno 4/5 ore, poi decorare con altra Cremadelizia Nocciola e qualche pezzo di Babette.
Ingredienti
Per la base:
- 300 gr Babette Babbi
- 125 gr burro
Per il ripieno:
- 500 ml panna liquida da montare
- 30 gr latte condensato
- 150 gr Cremadelizia Pistacchio Babbi
- Cremadelizia Nocciola Babbi qb
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