muffin
Biscotti e monoporzioni

Muffin Vaniglia e Crema Nocciole

Ingredienti

  • 150 g zucchero semolato
  • 300 g farina 00
  • 1 pizzico sale fino
  • 12g lievito per dolci
  • 70 g olio semi di girasole
  • 2 uova
  • 240 g latte
  • 1 bustina vanillina
  • QB Cremadelizia Nocciola Suprema Babbi

Preparazione

  • In una ciotola lavorare il latte insieme alle uova;
  • Aggiungere l’olio e continuare a lavorare il composto;
  • Aggiungere farina, vanillina, lievito e sale setacciati;
  • Versare lo zucchero e mescolare il tutto fino ad ottenere un composto senza grumi;
  • Accendete il forno a 190° (in modalità statica);
  • Preparare i pirottini, la teglia da muffin o per da mini tortine; versare l’impasto con un cucchiaio per regolare la dose;
  • Aggiungere un cucchiaino di Cremadelizia Nocciola Suprema Babbi e con uno stuzzicadenti realizzare un disegno ruotando i due composti;
  • Cuocere a 190° per circa 20-25 minuti.

Ingredienti

  • 150 g zucchero semolato
  • 300 g farina 00
  • 1 pizzico sale fino
  • 12g lievito per dolci
  • 70 g olio semi di girasole
  • 2 uova
  • 240 g latte
  • 1 bustina vanillina
  • QB Cremadelizia Nocciola Suprema Babbi
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