Milkshake al Cioccolato con Gelato ai Pinoli

Preparazione

Per il gelato ai pinoli:

• Prima di iniziare ponete in frigo sia il latte che la panna e nel freezer la gelatiera per almeno 30 minuti.
• Versate in planetaria con la frusta K tutti gli ingredienti: la panna, il latte, lo zucchero a velo, la Crema Spalmabile Babbi ai Pinoli e il cucchiaio di liquore e amalgamate il tutto affinchè diventi un composto omogeneo.
• Versare il composto nel cestello della gelatiera e avviare il programma come da istruzioni. Trasferire il gelato ai pinoli nel freezer, fino al suo utilizzo.

Per il frullato al cioccolato:

• Con l’aiuto di un frullatore, inserite il latte congelato e frullate alla massima potenza, aggiungete la Crema Spalmabile Babbi al Cacao e il latte e fare amalgamare il tutto.

Per l’assemblaggio:

• Spalmate sul bordo interno del bicchiere alcuni cucchiai di Crema Spalmabile Babbi al Cacao, versate al suo interno il milkshake al cioccolato e adagiatevi su un paio di palline di gelato alla Crema Spalmabile Babbi ai Pinoli, arricchite il tutto con pinoli freschi, biscotti sbriciolati, granella di nocciole e cioccolato fuso. Guarnite con cialde da gelato e munitevi di una lungo cucchiaino ed una cannuccia.  

Questa ricetta partecipa al contest Babbi Dolci Freschi di Babbi e Ifood! #ilovebabbi #ifoodbabbi