Cupcakes senza glutine

Versare il Preparato per Muffin senza glutine Babbi Home Bakery in una ciotola, aggiungere il burro e le uova e mescolare bene.

Aggiungere un cucchiaino di Pasta di Vaniglia Babbi Home Bakery e amalgamare il tutto.

Versare l’impasto dentro una teglia da cupcake rivestita con i pirottini, non riempite li completamente ma lasciate un centimetro dal bordo.

Infornare per 25 minuti a 180 gradi. Sfornare e lasciare raffreddare.

Nel frattempo preparare il frosting: montare la panna e quando inizierà ad essere spumosa aggiungere lo zucchero e il mascarpone una cucchiaiata alla volta.

Quando la crema sarà soda dividerla in 2 ciotole e aggiungere 3 cucchiai di Pasta di Pistacchio e Pasta Nocciola Piemonte IGP Babbi Home Bakery mescolando dal basso verso l’alto.

Mettete i frosting in 2 sac-à-poche con la punta a stella e farcire i cupcake.

Decorare con un cucchiaino di Pasta Babbi Home Bakery in purezza su ogni Cupcake e con granella di frutta secca a piacere.

Ed ecco pronti i vostri cupcake, buonissimi e senza glutine!