biscotti nocciola suprema
Biscotti e monoporzioni

Biscotti con Cremadelizia Nocciola Suprema

Ingredienti

  • 385 g di farina 00
  • 230 g di burro
  • 45 g di farina di mandorle
  • 2 g di sale
  • 140 g di zucchero a velo setacciato
  • 85 g di uova

Preparazione

  • Nella ciotola della planetaria munita di gancio a foglia versate la farina con il burro freddo tagliato a tocchetti e lavorate fino ad ottenere un composto sabbioso.
  • Unite la farina di mandorle, il sale, lo zucchero e mescolate, incorporate le uova e con la velocità al minimo impastate fino a quando gli ingredienti saranno ben amalgamati.
  • Create un panetto, dategli un forma rettangolare, aiutandovi con della pellicola o della carta forno, e fate riposare in frigo fino al giorno dopo.
  • Riprendete il vostro panetto formate i vostri cuore di bue e infornate a 170 ° per circa 29 minuti. Fateli raffreddare e farcitili con crema Cremadelizia Nocciola Suprema Babbi, unendo le due parti.

Ingredienti

  • 385 g di farina 00
  • 230 g di burro
  • 45 g di farina di mandorle
  • 2 g di sale
  • 140 g di zucchero a velo setacciato
  • 85 g di uova
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