Crostata

Preparazione

Versare il Preparato per Crostata Babbi Home Bakery in un recipiente, aggiungere il burro a cubetti e le uova, impastare fino a quando l’impasto non risulterà omogeneo.

Stendere la frolla fra 2 fogli di carta forno (spessore 2-3 mm) e lasciare riposare circa 30 minuti in frigorifero.

Ricoprire uno stampo del diametro di 26 cm, farcire con una confettura a piacere, ritagliare delle strisce dalla frolla rimasta e formare la classica griglia sopra la crostata.

Cuocere in forno preriscaldato a 170°C (ventilato) o 180°C (statico) per circa 20-30 minuti.