BASE SUPER CREMOSA
COD. 1470147
Base de alta dosificación para elaboración en caliente, con grasas vegetales y animales. Asegura estructura, estabilidad y buena extensibilidad, con sabor a nata. Recomendada para helados intensos y cremosos.
Paquetes
8
Peso neto
1
Dosis
-
Modo de uso
Leche
Temperaturas
