
PIÙ PROTEINA
COD. 12825
Zusatzstoff auf Basis hochwertiger Milcheiweiße – verbessert die Struktur und sorgt für einen höheren Luftaufschlag im Endprodukt. Trägt zur Stabilität des Produkts in der Vitrine bei und ist sowohl für die Herstellung im Heiß- als auch im Kaltverfahren geeignet – besonders empfohlen bei der Kombination beider Methoden.
Packungen
8
Nettogewicht
1
Dosierung
-
Anwendung
Temperaturen











