CREMOSO PIÙ
COD. 14301
Mischung aus raffinierten pflanzlichen Fetten, die den Overrun verbessert und für mehr Luftigkeit und Volumen sorgt. Ersetzt frische Sahne ganz oder teilweise und sorgt auch im Kaltverfahren für eine cremige, stabile Konsistenz – für stets ausgewogene, vollmundige Ergebnisse.
Packungen
6
Nettogewicht
1
Dosierung
-
Anwendung
Temperaturen
