Pancake-Mischung
COD. 2130017
Gluten- und laktosefreier Mishung für luftige Pancakes, die in wenigen Schritten gelingen. Ideal für ein leckeres Frühstück oder eine süße Pause. Hervorragend mit frischem Obst oder Schokoladensplittern – und perfekt in Kombination mit Cremadelizia für eine besonders genussvolle Variante.
400 g Babbi Home Bakery Pancake-Mix
160 g laktosefreie Butter oder Margarine
3 kleine Eier (ca. 150 g)
340 g Wasser
Zubereitung:
Den Babbi Home Bakery Pancake-Mix in eine Schüssel geben und Eier und Wasser hinzufügen.
Etwa 5 Minuten mit einem Schneebesen verrühren; anschließend die geschmolzene Butter nach und nach eingießen und zu einem glatten Teig vermengen.
Mit einer Kelle den Teig in eine heiße, antihaftbeschichtete Pfanne geben.
Pro Seite etwa 3 Minuten backen.
Rezept ergibt ca. 10 Pancakes.
