
Brownie-Mischung
COD. 2130016
Glutenfreier Pulvermix zur Zubereitung von aromatischen, intensiven Brownies – in wenigen Minuten fertig, es genügt die Zugabe von Butter, Eiern und Zartbitterschokolade. Eine praktische und zuverlässige Basis, die sich auch hervorragend mit Cremadelizia Pistazie oder Haselnuss verfeinern lässt – für Desserts mit gleichbleibender Qualität und eindrucksvoller Wirkung.
Zutaten:
400 g Babbi Home Bakery Brownie-Mix
200 g Butter
3 kleine Eier (150 g)
40 g Zartbitterschokolade
Zubereitung:
Den Babbi Home Bakery Brownie-Mix in eine Schüssel geben und die geschmolzene Butter, die Eier und die gehackte Zartbitterschokolade hinzufügen.
Zu einem glatten Teig verrühren, dann in eine zuvor gebutterte 18×18 cm Form füllen und glatt streichen.
Bei 170°C (Umluft) oder 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 30–40 Minuten backen.
Vollständig auskühlen lassen, in Stücke schneiden und nach Wunsch mit Cremadelizia, Gelato oder Schlagsahne dekorieren.




