20 años de Babbi Helado Italiano

En 2026, Babbi Helado Italiano celebra su vigésimo aniversario, un hito que refleja veinte años de crecimiento, relaciones y desarrollo en el mercado ibérico.

Fundada en 2006, Babbi Helado Italiano fue la primera filial internacional de Babbi y representó un paso fundamental en el proceso de internacionalización de la empresa. Un proyecto nacido con el objetivo de estar cada vez más cerca de los profesionales del sector y de promover en los mercados de España y Portugal la excelencia de los Ingredientes para Heladería y Pastelería Artesanal y de las Especialidades Dulces a base de Wafer firmadas por Babbi.

La filial, dirigida desde su fundación por Chiara Babbi, CEO de Babbi Helado Italiano, ha crecido a lo largo de los años junto al mercado y a las personas que han acompañado su desarrollo. Durante los primeros años de actividad, Chiara Babbi residió durante largos periodos en Barcelona, siguiendo personalmente la puesta en marcha y consolidación del proyecto y contribuyendo a la creación de una sólida red de relaciones comerciales. Un recorrido compartido con profesionales que siguen siendo hoy una referencia para la filial, como Marta Toledo, Operations Manager desde su fundación, Massimiliano Revello, Responsable Comercial, y Alexandro Furia, Responsable de la Filial.

«Estos veinte años son el resultado de un camino construido día tras día junto a nuestros clientes, colaboradores y socios. Estar presentes en el territorio nos ha permitido comprender en profundidad las necesidades del mercado y ofrecer un apoyo concreto a los profesionales que eligen Babbi», comenta Chiara Babbi.

Desde su primera sede en Molins de Rei, Babbi Helado Italiano ha ampliado progresivamente su estructura y su equipo. Un proceso que culminó en 2020 con el traslado a las nuevas instalaciones de Gavà, a las puertas de Barcelona. Una inversión importante que permitió crear espacios más amplios y funcionales, concebidos no solo para las actividades comerciales, sino también para la formación y el asesoramiento profesional. La producción continúa centralizada exclusivamente en Italia, en la sede central de Bertinoro (FC), garantizando así una presencia cualificada y cercana en los mercados internacionales.

Precisamente en la sede de Gavà nació la primera Babbi Academy de España, un espacio dedicado al encuentro con clientes, distribuidores y profesionales del sector, donde la formación, la innovación y el intercambio de conocimiento se convierten en herramientas concretas para apoyar el crecimiento de los negocios artesanales.

Veinte años después de su fundación, la filial española sigue representando un modelo de desarrollo internacional para la marca Babbi. Tras la apertura de Babbi Helado Italiano, el proceso de crecimiento internacional continuó en 2019 con Babbi GmbH, la filial alemana con sede en Augsburgo, y en junio de 2025 con Babbi Middle East, con sede en Dubái.