Glutenfreie Donuts mit Cioccodelizia

Name: Glutenfreie Donuts mit Cioccodelizia
Yield: 6
Ingredients: Zutaten 2 Eier 100 g Reismehl 60 g Mandelmehl 40 g Babbi Cioccodelizia 80 g Rohzucker 40 ml Olivenöl 60 ml Milch 1/2 Päckchen Backpulver

Schwierigkeitsgrad

Einfach

Vorbereitungszeit

Kochzeit

25 minuten

Portionen

Zutaten

2 Eier
100 g Reismehl
60 g Mandelmehl
40 g Babbi Cioccodelizia
80 g Rohzucker
40 ml Olivenöl
60 ml Milch
1/2 Päckchen Backpulver

Zubereitung

Eier und Zucker schaumig schlagen.
Olivenöl hinzufügen.
Die gesiebten Mehle mit Babbi Cioccodelizia und Backpulver abwechselnd mit der Milch unterrühren.
Teig in eine Silikon-Donutform füllen, jede Mulde nur halb befüllen.
Im vorgeheizten Ofen bei 170°C 25 Minuten backen.
Herausnehmen, abkühlen lassen und mit Puderzucker servieren.

Rezept von Le torte di Michy