Biskuit mit Himbeeren, Erdbeeren und Babbi Cremadelizia Haselnuss
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Vorbereitungszeit
35 Minuten
Portionen
3
Zutaten
- Babbi Cremadelizia Haselnuss
- 100 g Zucker
- 150 g Mehl
- 4 Eier
- ½ Päckchen Backpulver
- Erdbeeren
- Himbeeren
- 2 kleine Gläser Limoncello
Zubereitung
- Gib Eier, Mehl, Zucker und Backpulver in eine Küchenmaschine und verrühre alles zu einer hellen, gleichmäßigen Masse.
- Verteile den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech und backe ihn bei 180 °C etwa 35 Minuten.
- Steche mit einem Ausstecher kleine Biskuitkreise aus und lege den ersten in ein Dessertglas. Tränke ihn mit Limoncello, bestreiche ihn mit Babbi Cremadelizia Haselnuss und gib anschließend eine Schicht Himbeeren oder Erdbeeren darauf.
- Lege einen weiteren Biskuitkreis darauf, tränke ihn erneut mit Limoncello und schichte wieder Babbi Cremadelizia Haselnuss sowie Erdbeeren oder Himbeeren darüber.
Rezept von Foodsssstagram
