Tarta fría con crema de piñones y plátano
Dificultad
Media
Tiempo de Preparación
10 minutos
Tiempo de Cocción
-
Ingredientes
Ingredientes
- 100 g de galletas de cacao
- 50 g de mantequilla
- 2 plátanos al gusto
- Cremadelizia Pinoli Babbi
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 2 cucharadas de agua
- Granillo de avellana al gusto
Utensilios
-
Preparación
Preparación
- Pique las galletas con una licuadora, mientras tanto derrita la mantequilla y añádala a las galletas picadas. Obtendrá una masa bastante sólida.
- Utilice la mezcla para forrar un molde rectangular para tarta forrado con papel de horno. Presione con una cuchara para compactar bien. Colóquelo en la nevera durante al menos 2-3 horas.
- Prepare los plátanos: córtelos en rodajas no muy finas, en un cazo añada el azúcar y el agua, deje que el azúcar se disuelva y luego añada los plátanos.
- Cocine durante 2-3 minutos y luego apague. Tome la base y rellénela con Cremadelizia Pinoli Babbi, decore con las rodajas de plátano dejadas enfriar y luego con el granillo de avellana.
