COPERTURA EXTRA DARK & STRACCIATELLA FONDENTE
COD. 13147
Extradunkler Überzug für professionelle Eisdielen. Besonders geeignet zum Herstellen von Stracciatella-Eis, mit intensivem Zartbitterschokoladen-Geschmack. Ideal zum Marmorieren von handwerklich hergestelltem Speiseeis oder zum Überziehen von Eis am Stiel.
Packungen
4
Nettogewicht
3
Dosierung
-
Anwendung
Temperaturen
