FRUTTAFRUTTA MANDARINO
COD. 11514
Fertige Pulvermischung zur Herstellung von Mandarinensorbets im Kaltverfahren. Enthält dehydrierten Fruchtsaft, der die Eigenschaften der frischen Frucht erhält. Ergibt ein Sorbet mit cremiger Konsistenz und stabiler Struktur – ideal für eine ansprechende Präsentation in der Vitrine.
Packungen
8
Nettogewicht
1,25
Dosierung
-
Anwendung
Wasser
Temperaturen
