FRUTTAFRUTTA MELONE
COD. 11517
Fertige Pulvermischung für die Herstellung von Melonensorbets im Kaltverfahren. Enthält dehydrierten Fruchtsaft, der die Nährstoffe der frischen Frucht erhält. Ergibt ein cremiges frisches Speiseeis mit einer hervorragend stabilen Konsistenz in der Vitrine.
Packungen
8
Nettogewicht
1,25
Dosierung
-
Anwendung
Wasser
Temperaturen
