Babbi Home Bakery in Deutschland zum Welt-Zöliakie-Tag

Anlässlich des Welt-Zöliakie-Tages wird Babbi am Samstag, den 16. Mai 2026, in Lübeck in der Kulturwerft Gollan präsent sein – bei einem Veranstaltungstag, der ganz dem Thema Glutenfreiheit gewidmet ist.

Organisiert von der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft e.V. stellt dieser Anlass jedes Jahr einen wichtigen Treffpunkt für die Zöliakie-Community dar und bringt Tausende von Besucherinnen und Besuchern aus ganz Deutschland sowie den angrenzenden Ländern zusammen.

Das Programm umfasst ein vielfältiges Angebot mit vertiefenden Beiträgen zum Thema Zöliakie, Informationsbereichen sowie einem vollständig glutenfreien gastronomischen Angebot. Darüber hinaus werden Aktivitäten angeboten, die Besucherinnen und Besucher aller Altersgruppen einbeziehen.

In diesem Rahmen präsentiert sich Babbi mit Babbi Home Bakery, der Linie glutenfreier Backmischungen für die heimische Patisserie, sowie mit Cremadelizia, den glutenfreien Brotaufstrichen von Babbi. Aus der Kombination dieser beiden Linien entstehen Desserts, die Genuss und Kreativität vereinen.

Die Babbi Home Bakery Backmischungen – vom Biskuitteig über Red Velvet, Brownies und Kekse bis hin zu Konditorcreme und Panna Cotta und vielen weiteren – ermöglichen die einfache und schnelle Zubereitung köstlicher Rezepte mit nur wenigen zusätzlichen Zutaten. Cremadelizia bildet dabei den perfekten Abschluss und verleiht jeder Kreation eine zusätzliche, genussvolle Note.

Die Grundlage von Babbi Home Bakery ist die über 70-jährige Erfahrung von Babbi in der Herstellung von Zutaten für die professionelle Patisserie, kombiniert mit einer Produktionsphilosophie, die auf Qualität und Sorgfalt in jedem Detail ausgerichtet ist – mit der Garantie des Made in Italy.

Während des Veranstaltungstages haben Besucherinnen und Besucher die Möglichkeit, die Produkte von Babbi aus nächster Nähe kennenzulernen, glutenfreie Kreationen unserer „Maestri di Dolcezza“ zu verkosten, sich mit dem Team auszutauschen und Beratung zu erhalten sowie Backmischungen und Cremadelizia direkt vor Ort zu erwerben, um sie anschließend zu Hause auszuprobieren.

Eine konkrete Gelegenheit, eine Produktlinie kennenzulernen, die hochwertige Zutaten, Aufmerksamkeit für spezifische Bedürfnisse und Leidenschaft für die Patisserie vereint.

Die Teilnahme an dieser Veranstaltung stellt für Babbi einen wichtigen Moment des Austauschs mit der Community dar, mit dem Ziel, zu einer bewussten und inklusiven Ernährungskultur beizutragen.

📍Wir freuen uns auf Ihren Besuch in Lübeck, in der Kulturwerft Gollan, am 16. Mai 2026.