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Pasticceria contemporanea free from

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€ 300,00 + IVA

Termine:

1 - 3. Dezember 2026

Tage

2,5

Maximale Teilnehmerzahl:

8 Plätze

Sprache:

Italienisch

Dozent

Giovanna Schiaratura, Stefania Quici

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Il corso FREE FROM definisce le basi teoriche, tecniche per progettare e realizzare prodotti di pasticceria moderna inclusiva, con attenzione a:

  • la selezione consapevole delle materie prime,
  • la gestione della catena produttiva in sicurezza,
  • l’analisi dei claim alimentari e delle regolamentazioni associate,
  • la comunicazione corretta e coerente con il pubblico a rispetto delle normative vigenti.

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300,00 € + MwSt. (22%)

Gesamt: 366,00 €

* Vorauszahlung per Banküberweisung oder Kreditkarte. Die Anmeldung wird erst nach Zahlungseingang bestätigt.

Die Anmeldegebühr wird nicht erstattet.

Kurse sind für Inhaber einer Mehrwertsteuer-Identifikationsnummer reserviert.

STORNOBEDINGUNGEN: Die Anmeldegebühr ist nicht erstattbar.nIm Falle einer Stornierung innerhalb einer Woche vor Kursbeginn kann die gezahlte Anmeldegebühr für einen anderen Kurs verrechnet werden. Erfolgt die Stornierung kurz vor Kursbeginn, wird die Anmeldegebühr einbehalten.