Rolle mit der Cremadelizia Biscokrok

Level: Leicht

Zubereitungsdauer: 30 minuten

Kochzeit: 5 minuten

Zubereitung

Eiweiß und Zucker mithilfe eines Rührgeräts oder einer Rührmaschine steif schlagen. Dann das Eigelb miteinander verquirlen, zum Eiweiß geben und unterheben. Schließlich das Mehl unter ständigem Rühren hinzugeben.
Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen und 5 Minuten bei 230° backen.
Nach dem Backen einige Stunden lang in ein sauberes, feuchtes Tuch wickeln.
Schließlich mit der Cremadelizia Biscokrok füllen und wieder verschließen.