Rolle mit der Cremadelizia Biscokrok
Level: Leicht
Zubereitungsdauer: 30 minuten
Kochzeit: 5 minuten
Zutaten
- 5 Esslöffel der Cremadelizia Biscokrok Babbi
- 90 g Eigelb
- 135 g Eiweiß
- 125 g Mehl
- 125 g Zucker
Zubereitung
- Eiweiß und Zucker mithilfe eines Rührgeräts oder einer Rührmaschine steif schlagen. Dann das Eigelb miteinander verquirlen, zum Eiweiß geben und unterheben. Schließlich das Mehl unter ständigem Rühren hinzugeben.
- Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen und 5 Minuten bei 230° backen.
- Nach dem Backen einige Stunden lang in ein sauberes, feuchtes Tuch wickeln.
- Schließlich mit der Cremadelizia Biscokrok füllen und wieder verschließen.
Zutaten
- 5 Esslöffel der Cremadelizia Biscokrok Babbi
- 90 g Eigelb
- 135 g Eiweiß
- 125 g Mehl
- 125 g Zucker