Muffin mit Vanille und Haselnusscreme
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Vorbereitungszeit
15 minuten
Kochzeit
20 minuten
Zutaten
Zutaten
150 g Kristallzucker
300 g Mehl 00
1 Prise feines Salz
12g Backpulver
70 g Sonnenblumenöl
2 Eier
240 g Milch
1 Tütchen Vanillin
Ausreichend Cremadelizia Nocciola Suprema Babbi
Werkzeuge
-
Zubereitung
Zubereitung
- In einer Schüssel die Milch mit den Eiern vermengen
- Das Öl zugeben und die Masse vermengen
- Das gesiebte Mehl, Vanillin, Backpulver und Salz zugeben
- Den Zucker zugeben und alles vermengen, bis eine klumpenfreie Masse entsteht
- Den Backofen auf 190° (statisch) einschalten
- Die Förmchen, die Muffin-Form oder die Form für Mini-Törtchen vorbereiten; den Teig mit einem Esslöffel einfüllen, um die Dosis zu regulieren
- Einen Teelöffel Cremadelizia Nocciola Suprema Babbi zugeben und mit einem Zahnstocher eine Verzierung in den zwei Massen mit drehenden Bewegungen bilden
- Bei 190° circa 20-25 Minuten backen
