Knusprige Cakepops

Level: Mittel

Zubereitungsdauer: 40 minuten

Kochzeit: 10 minuten

Teile: 4 Leute

Zubereitung

Den Kuchen zerbröseln und mit Hilfe einer Küchenmaschine vermengen. 4 Esslöffel der Pistaziencreme von BABBI zugeben. Gut mit den Fingern so lange vermengen, bis ein kompakter Teig entsteht. Aus dem Teig kleine Kugeln formen.
In der Zwischenzeit die Schokolade in einem kleinen Topf auf kleiner Flamme schmelzen. Dann in die Kugeln einen Lutscher-Stecker aus Plastik stecken und dann die Lutscher in die geschmolzene Schokolade eintauchen. Dann 30 Minuten in dem Kühlschrank kalt stellen.
Die Zartbitterschokolade mit etwas Butter und Wasser schmelzen, um eine homogene Masse zu erhalten.
Die Kugeln in die Zartbitterschokolade eintauchen und mit zerkleinerten Haselnüssen bestreuen.
In einen Apfel mit dem Kopf nach oben stecken und im Kühlschrank aufbewahren. Noch kalt servieren.

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