Sbrisolona alla Crema di Nocciole
di Sweets Denny
Difficoltà: Facile
Tempo di Preparazione: 20 minuti
Tempo di Cottura: 35 minuti
Ingredienti
- 300 gr farina 00
- 100 gr zucchero
- 120 g burro a temperatura ambiente
- 1 bustina di vanillina o scorza di arancia grattugiata
- 2 cucchiaini lievito per dolci
- 1 uovo
- 350 gr di Crema Spalmabile Babbi alla Nocciola
- 2 cucchiai di mandorle a fette
Utensili
- Stampo di 20 cm di diametro
Preparazione
- Rivestite lo stampo che userete per fare la sbriciolona con carta forno bagnata e strizzata (così facendo sarà più facile farla aderire allo stampo). Versate all’interno la Crema Spalmabile Babbi alla Nocciola e distribuitela uniformemente su tutta la superficie. Mettete lo stampo nel freezer per almeno 1 oretta, dovrà indurirsi.
- In una ciotola mescolate la farina, il lievito, la vanillina, lo zucchero, l’uovo, il burro tagliato a pezzettini e un pizzico di sale. Mescolate con la punta della dita finché il tutto non sarà grumuloso e sbriciolato.
- Trascorso il tempo togliete la Crema di nocciole dal freezer, estraete la carta forno con il disco congelato dallo stampo e rivestite nuovamente lo stesso stampo con carta da forno.
- Versate metà delle briciole che avete preparato. Adagiate sopra alle briciole il disco congelato di Crema di nocciole e ricoprite con le restanti briciole. Aggiungete qualche fetta di mandorla sulla superficie.
- Infornate in forno preriscaldato a 180° per circa 30-35 minuti fino a quando sarà bella dorata.
- Fatela raffreddare nello stampo poi sformatela.
Ingredienti
- 300 gr farina 00
- 100 gr zucchero
- 120 g burro a temperatura ambiente
- 1 bustina di vanillina o scorza di arancia grattugiata
- 2 cucchiaini lievito per dolci
- 1 uovo
- 350 gr di Crema Spalmabile Babbi alla Nocciola
- 2 cucchiai di mandorle a fette
Utensili
- Stampo di 20 cm di diametro
SCARICA I RICETTARI BABBI
e condividila
