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Torte e crostate

Salame Dolce con Creme Babbi

Ingredienti

  • 250g di mascarpone
  • 250g di biscotti secchi
  • 200g di Crema Pistacchi Babbi
  • 200g di Crema Caffè Babbi

Preparazione

  • Sbriciolare grossolanamente i biscotti e trasferirli in una ciotola.
  • Unire il mascarpone, dividere in 2 contenitori e unire a una parte la Crema Pistacchi Babbi e all’altra la Crema Caffè Babbi. Mescolare per rendere l’impasto omogeneo e dare la forma del salame.
  • Avvolgere in carta da forno o stagnola e mettere in freezer.
  • Tirare fuori il salame dal freezer poco prima di servirlo, spolverare di zucchero a velo e tagliare a fette spesse.

Ingredienti

  • 250g di mascarpone
  • 250g di biscotti secchi
  • 200g di Crema Pistacchi Babbi
  • 200g di Crema Caffè Babbi
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