crostata crema pinoli
Torte e crostate

Crostata morbida con Crema Pinoli

Ingredienti

  • 2 uova
  • 100 gr di zucchero
  • 80 gr di burro
  • 100 ml di latte
  • 150 gr di farina 00
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci vanillina
  • 350 g di Cremadelizia Pinoli Babbi
  • Granella di nocciole e scagliette di cioccolato per guarnire.

Preparazione

  • In una ciotola montate le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.
  • Aggiungere il burro fuso intiepidito e il latte a filo.
  • Unite la farina, il lievito e la vanillina e lavorare fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo.
  • Imburrare ed infarinare uno stampo per crostate, versare l’impasto al suo interno ed infornare in forno già caldo a 180°.
  • Cuocere la crostata a base morbida per 20 minuti.
  • Capovolgere la torta su un piatto da portata poi ricoprirla con la Cremadelizia Pinoli Babbi.
  • Decorare con granella di nocciola e cioccolato in scaglie e servite.

Ingredienti

  • 2 uova
  • 100 gr di zucchero
  • 80 gr di burro
  • 100 ml di latte
  • 150 gr di farina 00
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci vanillina
  • 350 g di Cremadelizia Pinoli Babbi
  • Granella di nocciole e scagliette di cioccolato per guarnire.