cookie frosting
Torte e crostate

Cookie Frosting

Ingredienti

  • 230 gr. di formaggio spalmabile
  • 115 gr di burro a temperatura ambiente
  • 120 gr. di zucchero a velo
  • 50 gr. di zucchero muscovado (oppure di canna)
  • 230 gr. di cioccolato fondente
  • 80 gr. di Crema Spalmabile Biscokrok Babbi
  • mezza bacca di vaniglia (oppure 15 ml di estratto di vaniglia)
  • cookies sbriciolati (facoltativi)

Preparazione

  • Montare lo zucchero a velo con il burro a temperatura ambiente fino ad ottenere una crema soffice e spumosa.
  • Aggiungere il formaggio spalmabile, il muscovado e i semini della mazza bacca di vaniglia e incorporare.
  • Addizionare la Crema Spalmabile Biscokrok Babbi e lavorare fino ad ottenere un composto omogeneo.
  • Infine, per dare un pò di croccantezza, ultimare con il cioccolato fondente tritato finemente e i cookies sbriciolati.

Ingredienti

  • 230 gr. di formaggio spalmabile
  • 115 gr di burro a temperatura ambiente
  • 120 gr. di zucchero a velo
  • 50 gr. di zucchero muscovado (oppure di canna)
  • 230 gr. di cioccolato fondente
  • 80 gr. di Crema Spalmabile Biscokrok Babbi
  • mezza bacca di vaniglia (oppure 15 ml di estratto di vaniglia)
  • cookies sbriciolati (facoltativi)