Torta barbabietola e cioccolato

Name: Torta barbabietola e cioccolato
Prep time: 00:15:00
Cook time: 00:30:00
Ingredients: 100 gr di uova intere; 100 gr zucchero semolato; 100 gr farina 00; 20 gr di fecola di patate; 20 gr di cacao amaro; 20 gr di Cioccodelizia Fondente Babbi; un pizzico di sale; mezza bustina di lievito per dolci; 150 gr barbabietole precotte; 150 gr cioccolato fondente; 150 gr burro

di Family Cooks

Difficoltà: Facile

Tempo di Preparazione: 15 minuti

Tempo di Cottura: 30 minuti

Ingredienti

Per la base:

100 gr di uova intere
100 gr zucchero semolato
100 gr farina 00
20 gr di fecola di patate
20 gr di cacao amaro
20 gr di Cioccodelizia Fondente Babbi
un pizzico di sale
mezza bustina di lievito per dolci
150 gr barbabietole precotte
150 gr cioccolato fondente
150 gr burro

Preparazione

Montate molto bene uova e zucchero, successivamente setacciate insieme tutte le polveri compreso il sale ed incorporatele al composto.
Aggiungete la polpa frullata di barbabietola ed il cioccolato e burro precedentemente sciolti.
Infornate a 170° ventilato per 20/30 minuti.
Ricoprite con Cioccodelizia Fondente Babbi e decorate con petali di barbabietola, meringhe e scorza di limone.