Quattro Quarti Ricotta e Fichi

Name: Quattro Quarti Ricotta e Fichi
Prep time: 00:15:00
Cook time: 00:00:00
Ingredients: 250g ricotta; 250g zucchero; 250g latte; 250g panna; Fichi caramellati Babbi

di Foto&Food

Difficoltà: Medio

Tempo di Preparazione: 15 minuti

Porzioni: 4 Persone

Ingredienti

250g ricotta
250g zucchero
250g latte
250g panna
Fichi caramellati Babbi

Preparazione

Unire ricotta, zucchero, latte e panna. Mettere la gelatiera al fresco come da istruzioni.
Mantecare il gelato nella gelatiera per mezz’ora, quindi unire i Fichi caramellati Babbi che avrete tagliato a pezzi con la loro salsa.
Servire subito oppure tenere in congelatore: è sufficiente toglierlo 10 minuti prima di servirlo.