Panna Cotta ai Fichi Caramellati

Name: Panna Cotta ai Fichi Caramellati
Prep time: 00:10:00
Cook time: 00:00:00
Ingredients: 400 ml di panna fresca; 1 cucchiaio di zucchero; 1 bustina di gelatina in polvere; 1 tazza di latte; 4 cucchiai di Fichi caramellati Babbi

di Le Dolcezze di Valentina

Difficoltà: Facile

Tempo di Preparazione: 10 minuti

Porzioni: 6 Persone

Ingredienti

400 ml di panna fresca
1 cucchiaio di zucchero
1 bustina di gelatina in polvere
1 tazza di latte
4 cucchiai di Fichi caramellati Babbi

Preparazione

In un pentolino versate il latte e la bustina di gelatina. A fuoco lento e continuando a mescolare, portate ad ebollizione.
In un altra pentola versate la panna e lo zucchero e portate ad ebollizione; quindi togliete dal fuoco e aggiungete la gelatina.
Mescolate e amalgamate bene, quindi in ultimo versate 4 cucchiai di Fichi caramellati Babbi.
Mescolate bene e riponete in piccoli bicchierini/barattolini il composto ottenuto, riempendo gli stessi per metà. Mettete in frigo per almeno 6 ore.
Prima di servirli decorate con un pezzo di Fichi caramellati Babbi e un cucchiaino di crema.