Pancakes con Crema Biscokrok

Name: Pancakes con Crema Biscokrok
Prep time: 00:08:00
Cook time: 00:00:00
Ingredients: 120 g Farina 00; 1 cucchiaino Bicarbonato; 1 pizzico Sale; 20 g Zucchero; 1 cucchiaino Lievito; 1 Uovo; 100 ml Latte; 1 cucchiaino Cremadelizia Biscokrok Babbi

di iFood

Difficoltà: Facile

Tempo di Preparazione: 8 minuti

Porzioni: 2 Persone

Ingredienti

120 g Farina 00
1 cucchiaino Bicarbonato
1 pizzico Sale
20 g Zucchero
1 cucchiaino Lievito
1 Uovo
100 ml Latte
1 cucchiaino Cremadelizia Biscokrok Babbi

Preparazione

In una ciotola, setacciare la farina con il bicarbonato e sale e aggiungere lo zucchero, il lievito e l’uovo. Amalgamare con la frusta.
Versare il latte e continuare ad amalgamare fino ad ottenere la pastella. Quindi unire un cucchiaino abbondante di crema delizia babbi ed amalgamare bene
Per la salsa: unire 2 cucchiai di Cremadelizia Biscokrok Babbi e 2 cucchiai di latte e scaldare in un pentolino (oppure nel microonde). Unite più latte a seconda della densità che più gradite e versate in una piccola latteria.
Impilate a piacere i pancake e servite con la salsa alla nocciola guarnendo con frutta fresca (ideale i ribes perché sono freschi e aciduli)