Fiori alla Crema Nocciole Babbi

Name: Fiori alla Crema Nocciole Babbi
Prep time: 00:00:00
Cook time: 00:15:00
Ingredients: 1 rotolo di sfoglia; 1 stampino a forma di fiore per biscotti; 1 uovo; 4 cucchiai di latte o panna fresca; zucchero di canna qb; zucchero a velo per la superficie; Crema alle Nocciole Babbi

di Una Mamma in Padella

Difficoltà: Facile

Tempo di Cottura: 15 minuti

Porzioni: 6 Persone

Ingredienti

1 rotolo di sfoglia
1 stampino a forma di fiore per biscotti
1 uovo
4 cucchiai di latte o panna fresca
zucchero di canna qb
zucchero a velo per la superficie
Crema alle Nocciole Babbi

Preparazione

Stendere la sfoglia e copparla con i coppa biscotti a forma di fiore.
Bucherellare il centro di ogni fiore e spennellare i fiorellini con l’uovo sbattuto col latte.
Cospargere la superficie di zucchero di canna e infornare a 200° fino a doratura per circa 10/15 minuti.
Fare raffreddare, quindi spalmare la base di metà fiori con la Crema alle Nocciole Babbi e richiudere con l’altra metà dei fiori.
Mettere un pochino di crema di nocciole al centro della superficie di ogni fiorellino e spolverizzare con zucchero a velo.