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Dolci al cucchiaio

Quattro Quarti Ricotta e Fichi

Ingredienti

  • 250g ricotta
  • 250g zucchero
  • 250g latte
  • 250g panna
  • Fichi caramellati Babbi

Preparazione

  • Unire ricotta, zucchero, latte e panna. Mettere la gelatiera al fresco come da istruzioni.
  • Mantecare il gelato nella gelatiera per mezz’ora, quindi unire i Fichi caramellati Babbi che avrete tagliato a pezzi con la loro salsa.
  • Servire subito oppure tenere in congelatore: è sufficiente toglierlo 10 minuti prima di servirlo.

Ingredienti

  • 250g ricotta
  • 250g zucchero
  • 250g latte
  • 250g panna
  • Fichi caramellati Babbi
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