panna cotta ai fichi caramellati
Dolci al cucchiaio

Panna Cotta ai Fichi Caramellati

Ingredienti

  • 400 ml di panna fresca
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 bustina di gelatina in polvere
  • 1 tazza di latte
  • 4 cucchiai di Fichi caramellati Babbi

Preparazione

  • In un pentolino versate il latte e la bustina di gelatina. A fuoco lento e continuando a mescolare, portate ad ebollizione.
  • In un altra pentola versate la panna e lo zucchero e portate ad ebollizione; quindi togliete dal fuoco e aggiungete la gelatina.
  • Mescolate e amalgamate bene, quindi in ultimo versate 4 cucchiai di Fichi caramellati Babbi.
  • Mescolate bene e riponete in piccoli bicchierini/barattolini il composto ottenuto, riempendo gli stessi per metà. Mettete in frigo per almeno 6 ore.
  • Prima di servirli decorate con un pezzo di Fichi caramellati Babbi e un cucchiaino di crema.

 

Questa ricetta partecipa al contest Babbi Dolci Freschi di Babbi e Ifood! #ilovebabbi #ifoodbabbi

babbi ifood

Ingredienti

  • 400 ml di panna fresca
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 bustina di gelatina in polvere
  • 1 tazza di latte
  • 4 cucchiai di Fichi caramellati Babbi